近日，世界权威市场调查机构欧睿国际发布的卤味零食行业数据显示，劲仔小鱼凭借“2016年6月至2021年1月期间，全球热销60亿包，出口26国”的佳绩，成为全球销量领先的卤味零食，同时也荣获“全球卤味鱼类零食销量第一”市场地位证明。这些亮眼成绩的背后，是千亿级休闲卤味市场的快速崛起和劲仔小鱼品牌实力的不断跃迁。

CBNData联合天猫发布的《2021卤制品行业消费趋势报告》显示，2020年卤味市场规模突破3000亿元。卤味起源于餐桌，但随着消费场景的多元化，休闲卤味快速增长，占比已超4成，现在规模已超1200亿元，预计2025年将突破2200亿元，而其中卤味零食占据半壁江山。在千亿级的卤味赛道中，劲仔小鱼则是当之无愧的卤味零食领军品牌。根据数据统计，自2016年以来，劲仔小鱼累计销售超60亿包，出口英国、法国、日本、韩国等全球26个国家，基于此劲仔小鱼荣获欧睿国际发布的“全球销量领先的卤味零食”市场地位证明。

在刚刚过去的双十一，劲仔表现也是可圈可点，引发媒体热议。据人民网报道称，劲仔双11全网热销超2600万包，获天猫旗舰店、天猫超市、京东、拼多多等四个主流线上渠道海味零食、即食鱼零食、好物榜等热销榜销量第一，成为各平台的“热销王”和“霸榜王”。

目前，劲仔食品拥有岳阳、平江两大智能化生产基地，并不断提升产品品质，联合设备厂商，定制开发智能化产线设备，并与江南大学等知名高校进行产学研探索，不断改进生产工艺与技术，现拥有风味小鱼加工技术、风味豆干加工技术、专用风味调味卤制技术等行业领先技术约25项。