岳工信字〔2024〕21号 Ａ1类 同意公开

 

对岳阳市九届人大四次会议第175号建议的

答　　复

 

尊敬的方忠良代表：

您提出的《关于华容芥菜高质量发展的建议》收悉。现答复如下：

一、基本情况

华容芥菜是湖南省岳阳市华容县特产，也是全国农产品地理标志产品。华容县是全国最大的芥菜生产基地，被誉为“中国芥菜之乡”。该县从魏晋时期就开始种植芥菜，至今已有1500多年历史。芥菜加工规模以上企业共有46家,年加工芥菜100万吨,华容芥菜2023年实现产值135亿元,2023年被中国食品工业协会授予“中国芥菜之乡”称号。“华容芥菜”认定为中国百强农产品区域公用品牌,品牌估价19.06亿元,市场影响力指数达74.25%,品牌价值居全国蔬菜类排名第六位,2023年2月成功举办“中国·华容芥菜文化节”,开启了“华容芥菜,香飘世界”的新起点。华容县不断推进芥菜产业的发展，加强生产体系建设，推动传统工艺向现代加工技术转型，提升芥菜产品的市场竞争力与品牌影响力。同时，华容县还通过举办芥菜文化节等活动，展示当地芥菜产业发展的最新成果，推动芥菜文化的传承和发展。

二、工作开展情况

（一）以园区为引领,推进芥菜加工产业集聚发展。华容芥菜产业园规划面积200公顷,已开发面积65公顷,园区聚集了湖南洞庭明珠食品有限公司、湖南开口爽食品有限公司、湖南宏绿食品有限公司、湖南海霸食品有限公司、湖南华隆酸菜有限公司、湖南蓬盛食品有限公司等芥菜加工企业12家。全国“民营企业五百强”江苏攀华集团有限公司在园区投入3亿元新建了华隆酸菜有限公司,后续计划投资10亿元打造全国最大的高端芥菜系列产品生产基地。广东蓬盛味业有限公司是全国最大的橄榄菜生产企业、全国橄榄菜标准制订单位,投资3.5亿元新建蓬盛食品项目,今年5月竣工投产,计划在5年内再投入资金 8亿元,打造湖南最大的橄榄菜生产基地。“华容芥菜”系列产品畅销全国各地,“芝麻芥菜”出口韩国、日本、东南亚、迪拜等地,年出口创汇3000万美元以上,每年生产品牌方便面风味包30亿包,是全国方便面酸菜风味包的重要生产基地。

（二）以标准化、自动化改造为重点,推进华容芥菜产业绿色发展。一是厂房标准化。在华容芥菜产业园由政府投资建立标准化厂房20万平方米,承接8家大型的芥菜加工企业。二是种植标准化。目前华容县有芥菜种植面积 20 万亩,其中 15 万亩实现了标准化种植,由政府统一供种,专业合作社统一管理,统一腌制。三是腌制标准化。2022 年以来共修建标准化腌制池 3000 口,全部采用低盐乳酸菌发酵技术进行腌制。四是加工自动化。芥菜加工企业全面实施自动化改造,由传统的手工操作转型为自动化“切、洗、炒、制、包装”。五是行业标准化。华容县蔬菜行业协会组织芥菜加工企业制定了华容芥菜选种、栽培、繁育、腌制四个湖南省地方标准,对芥菜从种植、收购、腌制到加工全流程进行了规范,70%的芥菜加工企业建立了产品质量追溯体系。

（三）以政策和资金为保障,推进芥菜加工产业快速发展。2023年以来，链办组织开展产销对接活动3次，共组织120家食品企业参展；政银企对接活动2次，为23家食品企业融资12亿元；联合高校开展食品加工专场招聘会2次，食品企业累计招聘专业人才120人；食品加工产业链借助市农业农村局平台，积极为食品加工企业争取国家省市财政资金，截至目前，已累计为31家食品企业争取到千亿产业标杆龙头企业打造、产业集群、百企培育、小升规、7大百亿产业等政策资金约3000万元。其中湖南开口爽食品有限公司2022年度“专精特新”专板挂牌补助资金15万元；湖南湘笙和食品有限公司休闲熟食产品全自动包装机智能化升级改造项目40万元；华隆芥菜加工生产项目110万；洞庭明珠基于低盐发酵技术的高品质预制菜产业化项目100万元。培育指导湖南开口爽食品有限公司、湖南洞庭明珠食品有限公司申报2024年湖南省消费品工业“三品”标杆企业。推荐湖南海霸地食品有限公司、湖南蓬盛食品有限公司、湖南味翔食品有限公司申报2024年先进制造业高地建设专项资金。

下一步，我们将聚焦职能职责，全力纾困增效疏通产业经络，当好企业“娘家人”，办好企业“贴心事”，全力支持芥菜企业做大做强做优。

感谢您对华容芥菜高质量发展的关心和支持。

 

 

　　　　　　　　　　　   岳阳市工业和信息化局　

2024年7月24日

 

 

 

承办负责人：范潇毅

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